Envie de manger léger au moment du ftour ? Marre de la soupe et des salés qui n’en finissent pas d’alourdir l’estomac ? Nous vous proposons, à cet effet, l’incontournable salade à base de blé, qui est, de plus, super facile à préparer, extrêmement rassasiante et surtout, savoureuse et nourrissante.

Pour cela, il faut juste faire cuire le blé dans une casserole d’eau bouillante et d’y ajouter un peu de sel et d’huile.

Ensuite, munissez vous d’une planche à couper en bois, de préférence, et coupez, en dés, des tomates, des carottes, du thon, du fromage, des œufs durs et pourquoi pas… de l’ananas afin d’ajouter une touche sucrée à la salade. Vous pouvez rajouter ou soustraire selon vos envies et goûts.

Finalement, il vous suffit de tout mélanger (le blé cuit et les extras) et de disposer la salade dans un saladier ; sans oublier de préparer une petite sauce, peut-être avec du miel ; un savoureux voyage entre le sucré et le salé.

Votre salade est ainsi prête en moins de 15 minutes.

 

Bon Appétit !