Goûtez aux belles et uniques saveurs de l’Orient en accompagnant vos plats (viande, riz etc.) ou votre pain d’un incontournable Mast-o-Khiar Iranien.

Facile à préparer, léger à digérer et très bénéfique pour la santé, le Mast-o-Khiar nécessite les ingrédients suivants (2 personnes) :

  • Un concombre
  • Un pot de yaourt nature
  • Une gousse d’ail

Etapes :

  • Lavez, épluchez et coupez le concombre en petits morceaux
  • Mélangez les morceaux de concombre avec le yaourt nature
  • Epluchez et hachez l’ail finement
  • Ajoutez l’ail au yaourt/concombre et mélangez

 

C’est fait ! Votre plat d’accompagnement Iranien est prêt ! Vous pouvez même y ajouter des herbes, des raisins secs ou des noix, selon vos goûts !

Bon Appétit !